牛柳粒玉米蘑菇酥盒

文章日期：06/27/2010 10:30 am

                              

                 某日遊blog想去找找有無西點小食可參考,
                           遊到syc204~Darling見到佢的
                        威靈頓牛肉餡餅~變奏版好吸引,
                             近日天天下雨仲喺大個隻,
                                為有留在家中整下野食,
                   一於參考下呢個餡餅及自己改動小小,
                              因家中無洋蔥用了玉米粒替代,
                           便成呢個牛柳粒玉米蘑菇酥盒,
                              酥皮喺參考甜點教科書做,
               好酥脆有別於平日做過的酥皮一路焗一路出油,
                          好似無咁肥(比直口自己食多件)

     

                        

                       

             這是另一款造形, 現存放在冰格內留代日後再焗
                          雖然減肥成功都應該節制下嘅