四川麻香擔擔麵

文章日期：12/10/2009 12:00 pm

                

                                看到食譜內的四川麻香擔擔麵便好想食,

                                 但怕辣的我便沒有跟足食譜内的辣油量,

                                          原食譜喺用生薑,蒜泥及乾葱,

                                               但我又不愛(生) 的味道,

                   於是用小小油炒香後才加進麻醬內打成幼滑的麻香擔擔麵醬,

                        加少許花生, 芝麻及豬肉碎(不愛吃青葱的我所以沒加),

                         就成了識合本人口味的四川麻香擔擔麵啦, Yummy !!!